Куриные наггетсы в хлебной панировке
Ингредиенты:
куриная грудка (без кожи и костей) - 1 шт.
йогурт (или кефир) - 250мл
белый батон - 5 ломтиков
петрушка - 1 пучок
чеснок - 3 зубчика
соль - по вкусу
Тема | Автор | Ответов | Дата | Последний |
Куриные наггетсы в хлебной панировке
Ингредиенты:
куриная грудка (без кожи и костей) - 1 шт.
йогурт (или кефир) - 250мл
белый батон - 5 ломтиков
петрушка - 1 пучок
чеснок - 3 зубчика
соль - по вкусу
Салат с копченой курицей
Ингредиенты:
копченая курица (грудка или ножка) - 1 шт.
зелень петрушки - 1 маленький пучок
горошек консервированный - 7 ст.л.
лук репчатый - 1/2 луковицы
картофель вареный - 2 шт.
морковь (вареная) - 1 шт.
майонез, соль - по вкусу
яйцо - 1 шт.
Кучмачи - закуска из куриных потрохов по-грузински
Ингредиенты:
куриные потроха (сердечки, печенка) - около 500г
красный острый перец (порошок) - по вкусу
винный уксус (красный) - 1 ст.л.
растительное масло для жарки
кориандр (молотый) - 1/2 ч.л.
кинза (зелень) - по вкусу
уцхо сунели - 1/2 ч.л.
зерна граната - 100г
репчатый лук - 2 шт.
грецкие орехи - 50г
чеснок - 2 зубчика
соль - по вкусу
Печеночный паштет с лесными грибами
Ингредиенты:
грибы лесные замороженные - около 200г
сливочное масло для жарки - около 50г
соль, черный перец молотый - по вкусу
сливочное масло для паштета - 100г
сливки жирностью 20% - 50 мл
куриная печень - около 500г
лук репчатый - 1 шт.
Воскресные сосиски
Ингредиенты:
тонкий лист армянского лаваша - 1 шт.
адыгейский сыр - 150г
растительное масло
сосиски - 8 шт.